Autorzy:M.Laube-Skowrońska, A.Kiwak

---

Zawody sportowe to zawsze punkt kulminacyjny przygotowań, to czas sprawdzenia własnych możliwości i umiejętności. Obie nasze drużyny spisały się bardzo dobrze i zajęły drugie miejsca. Drużyny uczestniczące w zawodach wykazały się temperamentem oraz ogromną wolą walki. Dziewczęta zwyciężyły z drużyną z Zespołu Szkół Technicznych w Kolbuszowej, ale po pięknej walce, niestety przegrały z drużyną dziewcząt z Liceum Ogólnokształcącego. Mimo tej porażki schodziły z boiska uśmiechnięte. Z kolei chłopcy swój pierwszy mecz zaczęli bardzo dobrze, ale  pod koniec zabrakło koncentracji i cały mecz zakończył się wynikiem 13:14. Drugi mecz w wykonaniu chłopców był o wiele lepszy i po walce do ostatniej sekundy wygrali oni z Liceum Ogólnokształcącym. Zawody odbyły się 29.10.2015 r. w Liceum Ogólnokształcącym w Kolbuszowej, w przyjaznej atmosferze rywalizacji fair play i były świętem sportu. Po zakończeniu zawodów drużyny otrzymały pamiątkowe dyplomy i puchary. Zdjęcia
Gratulujemy naszym zawodnikom i życzymy dalszych sukcesów sportowych.

Autorzy: F.Ofiara, A.Kiwak

---

Podtrzymując tradycję, tegoroczni maturzyści wraz z opiekunami odbyli 3-dniowe rekolekcje. Na czas skupienia udali się do domu rekolekcyjnego "Tabor" w Rzeszowie. Można powiedzieć, że był to czas wesoły, przyjemny oraz owocny, ale i pełen refleksji.
Rekolekcje rozpoczęliśmy 19 października 2015 r. Po przybyciu na miejsce zostaliśmy zakwaterowani w dwu lub trzyosobowych pokojach. Po krótkim odpoczynku udaliśmy się całą grupą do dużej auli, w której poznaliśmy  osoby organizujące nasz pobyt. Byli to ksiądz Tomasz, który pełnił rolę rekolekcjonisty, ksiądz Daniel, który czuwał nad naszym bezpieczeństwem oraz siostra, która uatrakcyjniała nam rekolekcje pięknie śpiewając przy wtórze gitary. Na każdej konferencji ksiądz starał się wyjaśniać i przybliżać nam słowa z Pisma Świętego. Głównym naszym celem i zadaniem było słuchać. Bardzo często spotykaliśmy się w przepięknej, wewnętrznej kaplicy, na modlitwy, rozmowy i wspólne śpiewy. Pierwszego dnia, późnym wieczorem został zorganizowany wieczór filmowy. Kiedy zgasły wszystkie światła poczuliśmy się jak w kinie. Wczesnym rankiem, czyli o 8.00 zbieraliśmy się w kaplicy na porannej modlitwie i następnie przychodziła pora na śniadanie, na które każdy z niecierpliwością czekał. Kolejnym punktem dnia był odpoczynek, a potem byliśmy dzieleni na grupy by pod okiem prowadzących studentów,  uświadamiać sobie swoje słabości czyli 7 grzechów głównych. Było to ciekawe doświadczenie, gdyż mogliśmy poznać nowych znajomych, opowiedzieć o swoich uczuciach i życiu. Punktem kulminacyjnym rekolekcji była możliwości przystąpienia do sakramentu pokuty. Ta spowiedź z pewnością wszystkim na długo zapadnie w pamięć, gdyż było to bardzo nietypowe i wyjątkowe wydarzenie. Spowiedź miała formę rozmowy z księdzem, twarzą w twarz. Nie brakowało emocji, łez żalu i radości. W kolejnym dniu odbyliśmy wirtualną podróż na Wyspy Zielonego Przylądka wraz z naszą rówieśniczką, Martą. Zaprezentowała nam zdjęcia z pobytu, pamiątki które przywiozła ze sobą oraz przekazała nam garść wiedzy na temat pracy misjonarzy w tamtych regionach świata. Opowiadała o mieszkańcach Wysp, o warunkach w jakich żyją.
Ostatniego dnia odbyła się msza święta, odprawiona w kaplicy przez księdza Tomasza, która ostatecznie kończyła nasze rekolekcje. Po obiedzie był czas na pakowanie się i pożegnanie. Z czystym sercem, odnowioną wiarą ruszyliśmy w drogę powrotną do domu. Jeśli ktoś by mnie zapytał: czy żałuję, że pojechałam na rekolekcje? To z pewnością odpowiedziałabym, że nie żałuję, a nawet pojechałabym jeszcze raz. Spędzony tam czas był pożytecznie wykorzystany, zyskaliśmy dużo energii do życia i pozytywnego nastawienia do wiary, do innych ludzi. Moim zdaniem warto korzystać z takich spotkań. Dzięki temu zyskujemy przede wszystkim nowe życie i doświadczamy żywej wiary. Zdjęcia

 

Autor: K.Wachowska

---

W związku ze zbliżającą się 97 rocznicą Odzyskania Niepodległości przez Polskę w Zespole Szkół nr 1 w Kolbuszowej  odbył się Międzyszkolny Konkurs  Interdyscyplinarny pod patronatem Burmistrza Miasta i Gminy Kolbuszowa oraz Starosty Powiatu Kolbuszowskiego. Konkurs adresowany był do uczniów szkół podstawowych, gimnazjalnych i ponadgimnazjalnych wykazujących szczególne zainteresowania poezją patriotyczną. Odbywał się w dwóch kategoriach: literackiej i muzycznej. W pierwszej uczniowie recytowali wiersz patriotyczny. Oceniana była poprawna interpretacja, dykcja i wrażenie ogólne. W drugiej kategorii zainteresowani prezentowali piosenki o miłości do ojczyzny. Uczniowie ZSA-E w Weryni chętnie zgłosili się do konkursu, wykazując się znajomością wydarzeń z  tamtych czasów. Mamy się czym pochwalić, ponieważ młodzież dzięki swym aktorskim  i recytatorskim zdolnościom zdobyła:
II miejsce Anna Styczyńska, uczennica drugiej klasy technikum żywienia,
III miejsce Patrycja Gielarowska,  ekonomistaka z klasy pierwszej.
Zespół Concordia w składzie: Angelika Paluszek, Mateusz Borawiak, Albert Tęcza i Krzysztof Kopeć - wzruszająco upowszechniał pieśń patriotyczną zajmując II miejsce.
Wręczenie nagród nastąpi podczas uroczystej  akademii zorganizowanej 10 listopada 2015 r. o godzinie 13:00 w obecności zaproszonych gości w  Zespole Szkół nr 1 w Kolbuszowej.

Wszystkim uczestnikom serdecznie gratulujemy!

Autor: Z.Bogacz

---

Ogłaszamy kolejny termin rekrutacji do projektu "Staże zagraniczne szansą na zatrudnienie" w ramach programu Erasmus+, dla 16 uczniów,  którzy odbędą praktykę zawodową w Wielkiej Brytanii. Tym razem w projekcie wezmą udział ekonomiści z obecnych klas II i III. Wyjazd na staż zagraniczny poprzedzony będzie szkoleniem językowym, kulturowym i pedagogicznym. Formularze zgłoszeniowe (Załącznik nr 1 do Regulaminu rekrutacji) do udziału w projekcie należy składać w terminie od 4-20 listopada 2015 r. w bibliotece szkolnej. Udział w projekcie jest darmowy i w 100% finansowany ze środków unijnych.
Szczegółowych informacji udzielają: Zbigniew Bogacz, Bogusława Sobowska-Rekut, Urszula Kuna.
Regulamin rekrutacji

Autorzy: W.Majewska, A.Tęcza, A.Fitał

---

W ramach realizacji programu „Dobry pomysł”, odbyły się w październiku kolejne zajęcia, na których uczniowie sporządzali wyroby z zastosowaniem drożdży. Powstały wyśmienite bułeczki z owocami, pizza, drożdżówka z marmoladą oraz pierniki. Sporządzanie ciasta drożdżowego nie jest proste, jednak uczestnikom programu pod bacznym okiem opiekunów nie sprawiło to większych trudności. Efekty ich pracy można obejrzeć na zdjęciach.

Autor: B.Sobowska-Rekut

---

Wspólne głośne czytanie książek pod wieloma względami, to szczególny rodzaj popularyzacji czytelnictwa. Tym razem fragmenty "Dziadów" Adama Mickiewicza czytali uczniowie z klasy drugiej technikum: K.Olejarz, M.Biestek, P.Bieleń, G.Augustyn. Imprezę czytelniczą zorganizowano 27.10.2015 r. Na jej zakończenie  uczestnicy obejrzeli fragment "Lawy" w reżyserii Tadeusza Konwickiego, w którym wystąpili tacy znani aktorzy jak: Artur Żmijewski czy Gustaw Holoubek.

Autorzy: B.Durak, A.Kiwak

---

Firma Vasebo to wyłączny dystrybutor systemów instalacji sanitarnych na terenie Polski. Z inicjatywy dyrektora szkoły, na lekcjach techniki robót instalacyjnych zostało przeprowadzone szkolenie połączone z pokazem najnowszych technologii w dziedzinie instalacji sanitarnych. W trakcie pokazów zademonstrowano rury standardowe STABI, RURY V-C ENTRO STABI OXY, Rury FASER – włókno szklane oraz technikę ich łączenia. Uczniowie  samodzielnie wykonywali połączenie zgrzewane na rurach v-centro oraz połączenie zaciskowe na rurach instalacji VESBO PERT/AL/PERT. Firma w ramach programu VASEBOAcademy.com podarowała szkole narzędzie do wykonywania połączeń zaciskowych i zgrzewanych w tym cenną zgrzewarkę oraz nożyce do cięcia rur. W pokazie uczestniczyli uczniowie klas pierwszych, drugich oraz trzecich w zawodzie monter sieci, instalacji i urzadzeń sanitarnych wraz z nauczycielami Grzegorzem Warunkiem, Bartłomiejem Durakiem oraz dyrektorem Stanisławem Olszówką. Mamy nadzieję, że odbywać się będę kolejne pokazy, które są bardzo cenną lekcją dla wszystkich uczestników. Zdjęcia

Autorzy: A.Styczyńska, K.Wachowska

---

Nikt z nas się nie spodziewał, że sztuka teatralna zamiast nudnej i obowiązkowej może być zachwycająca.  Przekonaliśmy się o tym podczas wizyty w Miejskim Domu Kultury w Kolbuszowej, który gościnnie odwiedzili aktorzy Narodowego Teatru Edukacji z Wrocławia. W środowe, październikowe przedpołudnie młodzież została przeniesiona do ,,teatru w teatrze”. To bardzo popularny i często wykorzystywany w nowoczesnych sztukach zabieg, dzięki któremu widz może obejrzeć co dzieje się za kulisami.  Akcja "Teatralnych potyczek" rozgrywa się we współczesności, prawdopodobnie w dużym mieście. Otóż, zespół aktorski przygotowując się do premiery ,,Hamleta” dowiaduje się, że na wieczornej próbie pojawi się słynny polski reżyser. Sytuacja zaczyna się komplikować, ponieważ każdy z aktorów chce za wszelką cenę zaprezentować się z jak najlepszej strony. Coż więcej powiemy o sztuce? Wyraziście zarysowane charaktery - Beatrycze, która marzy o karierze w telewizji, Władysław - uparty reżyser, Michał - młody aktor, który dążący do zmiany koncepcji teatru oraz Czarek - młody i gniewny, ale zarazem wrażliwy mężczyzna - pozwalają stworzyć dramatyczny konflikt między sobą, często uzyskując efekt komiczny.
Sztuka przypomniała motywy z następujących książek: ,,Wesele” Stanisława Wyspiańskiego, ,,Antygona” Sofoklesa, ,,Hamlet” Williama Szekspira. Genialna gra aktorska, dobrze dobrana oprawa muzyczna, ciekawe kostiumy sprawiły, że młodzież oceniła spektakl na 6 z wielkim plusem. Dowiedzieliśmy się, że bycie aktorem to zawód wymagający wielu wyrzeczeń, poświęceń i cierpliwości, ale kto wie może ktoś z nas pewnego dnia znajdzie się na ,,deskach” teatru?...

Autorzy: S.Darłak, N.Jachyra, A.Kiwak

---

Niezwykła lekcja odbyła się w czwartek. Pani Monika Lewicka z Ośrodka Debaty Międzynarodowej w Rzeszowie  przeprowadziła eurolekcję dla ekonomistów i handlowców z klasy III technikum. W jej trakcie poruszone zostały trzy główne zagadnienia: europraca, eurostudia i eurowolontariat. Dowiedzieliśmy się, gdzie szukać pracy za granicą oraz co to jest "Eurodesk". Zobaczyliśmy publikacje, takie jak: "praca za granicą", "studiowanie to wyzwanie" i "altruista w akcji". W trakcie spotkania nie tylko słuchaliśmy, ale mogliśmy się też wykazać kreatywnością, pomysłowością, gdyż prowadząca przygotowała dla nas zadania do wykonania. Dowiedzieliśmy się jak sprawdzić czy agencja jest wiarygodna oraz jak wygląda wolontariat za granicą. Lekcja, w dniu 15.10.2015 r. ta była ciekawym doświadczeniem dla wszystkich uczestników.
Takie przedsięwzięcia pozwalają poszerzyć horyzonty,  zdobyć dodatkową, cenną wiedzę praktyczną o tym jak poruszać się nie tylko na krajowym,  ale głównie na zagranicznym rynku pracy. Dzięki warsztatom  wiemy  nie tylko gdzie, ale jak szukać informacji, aby podjąć pracę, wolontariat czy studia za granicą. Zdjęcia

Autorzy: B.Bryk, K.Ptaś, K.Wachowska

---

Światowy Tydzień Przedsiębiorczości, obchodzić będziemy w dniach 16-22 listopada 2015r.  wraz ze 143 krajami świata. Pomysłodawcami tego wydarzenia są: były premier Wielkiej Brytanii - Gordon Brown, brytyjska rządowo-biznesowa organizacja Make Your Markn oraz amerykańska Fundacja Kauffmana. Celem przedsięwzięcia jest stworzenie środowiska społecznego, które aktywnie wspiera przedsiębiorcze postawy i inicjatywy młodych ludzi. W ramach tegoż przedsięwzięcia zapraszać będziemy przedstawicieli świata biznesu, urzędników, a także przedsiębiorców, którzy jak co roku z chęcią przybliżą nam najważniejsze kwestie w swoich dziedzinach. Do udziału w Światowym Tygodniu Przedsiębiorczości zapraszamy już dziś!

Autorzy: P.Darłak, K.Wachowska

---

Jaka jest rola i zadania Narodowego Banku Polskiego? Odpowiedź na to i wiele innych  pytań otrzymaliśmy podczas wizyty w siedzibie NBP w Rzeszowie 15 października. Po wejściu do tej „ważnej instytucji” spotkaliśmy się z Panią, która przekazała nam bardzo dużo cennych informacji. Zostaliśmy zaproszeni do sali, w której pracownik banku przekazał nam informacje po czym możemy rozpoznać fałszywe banknoty, które trafiają do obiegu. Pokazano nam wszystkie zabezpieczenia jakie istnieją na ogólnodostępnych banknotach. Nikt nie spodziewał się, że na takim małym banknocie może być aż tyle zabezpieczeń. Pokazano nam prezentację, w której zobaczyliśmy, jak przechowuje się pieniądze kraju w specjalnych sejfach. Niestety nie mogliśmy wejść do tych pomieszczeń ze względu na procedury zabezpieczające skarbiec. Na koniec, nasze spotkanie upamiętniliśmy wspólnym zdjęciem przed gmachem NBP. Później  obejrzeliśmy w kinie film "Więzień labiryntu: Próby ognia ". Ekranizacja była bardzo interesująca, pobudziła naszą wyobraźnię, a akcja cały czas trzymała w napięciu. Po zakończonym seansie pełni wrażeń powróciliśmy do szkoły. Zdjęcia

Autorzy:R.Rębisz, K.Wachowska

---

Szkolne Koło Caritas  wraz ze Szkolnym Klubem Przedsiębiorczości "Eurobiznesmeni", organizują akcję „Złoty Grosik”. Klasa, która zbierze największą ilość pieniędzy, dostanie nagrodę w postaci (dowolnie wybranego przez zespół klasowy) jednego dnia bez pytania dla całej klasy. Kwota zebrana podczas trwania całej akcji zostanie przeznaczona na rzecz Caritas'u. Wydarzenie to trwać będzie od 26 do 30 października bieżącego roku. Serdecznie zapraszamy wraz z SKC do brania udziału w tej akcji, ponieważ większość z nas nie odczuje utraty przekazanego „grosika”, a jednocześnie będzie mogło pomóc potrzebującym. Serdecznie zachęcamy, bo warto brać udział w organizowanym przedsięwzięciu. Więcej informacji dotyczących akcji „Złoty Grosik” można uzyskać w regulaminie.

Autor: W.Cesarz

---

Uczniowie zwiedzili wystawę „Polscy misjonarze w służbie Bogu i ludziom”. Wystawa została przygotowana przez Komisję Episkopatu Polski ds. Misji dzieło Pomocy ,,Ad Gentes” a udostępniona nam przez Muzeum Kardynała Adama Kozłowieckiego w Hucie Komorowskiej. Wystawa była prezentowana w ramach lekcji religii. Był to czas na zapoznanie się z działalnością Kościoła na całym świecie. Uczniowie zobaczyli jak wiele zadań podejmują misjonarze w ramach swojej misji. Mottem przewodnim wystawy są słowa z II Dekretu o działalności Misyjnej Ad Gentes nr 12, Soboru Watykańskiego II. ,,Miłość chrześcijańska obejmuje wszystkich, bez względu na rasę, pochodzenie społeczne czy religię; nie oczekuje tez żadnej korzyści czy wdzięczności…”.
Na wystawie można zobaczyć misjonarzy i misjonarki z Polski, których na świecie obecnie jest 2065 i posługują w 97 krajach świata. Najwięcej jest ich w Afryce, Ameryce Południowej i Środkowej.
Jedna z plansz poświęcona jest kard. Adamowi Kozłowieckiemu, wielkiemu misjonarzowi pochodzącemu z terenu powiatu kolbuszowskiego – Huty Komorowskiej. Jako misjonarz spędził na misjach 60 lat. Przeżył hitlerowski obóz koncentracyjny Auschwitz i Dachau. Przyczynił się do powstania nowego państwa – Zambii i był pierwszym biskupem Lussaki. W 1988 r. papież Jan Paweł II podniósł go do godności kardynalskich. Jeszcze jako kardynał służył ludziom posługując w małej misji.
Misje to zadanie wszystkich, jesteśmy zobowiązani do służby. W świecie współczesnym nie jest to popularne stwierdzenie. Ale przykład życia misjonarzy i misjonarek prezentowanych na wystawie, pokazuje jak ważne jest to zadanie.  Zdjęcia

 

Autorzy: M.Głos, A.Kiwak

---

W przeddzień Dnia Komisji Edukacji Narodowej, czyli 13 października 2015 r., miała miejsce akademia upamiętniająca to święto. Jak co roku koledzy i koleżanki z klas pierwszych oficjalnie złożyli uroczyste ślubowanie, co zapewne było dla nich stresującym ale i pamiętnym przeżyciem.  Po uroczystym podziękowaniu nauczycielom i pracownikom szkoły, głos zabrali zaproszeni goście. Szczególne znaczenie miała dla obecnych przemowa emerytowanej już nauczycielki przedmiotów żywieniowych, pani Lucyny Nowak, która wzruszyła niejednego obecnego na uroczystości. Jak wiadomo, po części oficjalnej przychodzi czas na część artystyczną.  W tym roku organizacja Dnia Komisji Edukacji Narodowej przypadła klasie III w zawodzie technik żywienia i architektury krajobrazu. W imieniu wszystkich występujących, tańczących i prowadzących pozostaje mi podziękować za okazany szacunek i dystans do naszej parodii. Jeszcze o nas usłyszycie, obiecujemy!

Autor: P.Gielarowska

---

Czym jest poezja? Mową uczuć, o czym przekonaliśmy się 6 października 2015 r. podczas spotkania z niecodziennym gościem, poetą Vladimirem Stockmanem. Pan Stockman jest Rosjaninem, ale mieszka w Polsce od wielu lat i bardzo dobrze mówi w naszym języku. Jak sam twierdzi "Polska to dla niego drugi dom". Jego występ był czymś magicznym, tajemniczym i niesamowitym. Każdy, nawet najbardziej wymagający słuchacz doszukałby się czegoś co sprawiłoby, że poezja zupełnie zmienia swoje znaczenie. Twórczość pana Stocmana wprowadziła nas w świat codzienności, ale ubrany w delikatność, wrażliwość i lekkie poczucie humoru. Dzięki temu nabiera nowego smaku i wcale nie wydaje się nudna i szara.  Całe wydarzenie odbyło się w przyjaznej i luźnej atmosferze, co wpłynęło na dobry nastrój wszystkich zebranych. Dla słuchaczy było to bardzo ciekawe doświadczenie. Zdjęcia

Autor: A.Styczyńska, K.Wachowska

---

W poniedziałek 28 września br. zaczęliśmy niestety już ostatni nasz tydzień pobytu we wspaniałym mieście w środkowo-zachodniej Anglii, w regionie West Midlands - Stafford. Po weekendzie spędzonym w Walii, wypoczęci udaliśmy się do pracy. W dzień odbywaliśmy praktyki, a wieczory spędzaliśmy na zakupach i spacerach. We wtorek byliśmy na kręglach, jednak świadomość tego, że to już koniec i takiego wieczoru jak ten już nie będzie, powodowała że gra nie była już tak udana jak poprzednio. Jednak mimo tego, wieczór zaliczamy do udanych. W czwartek całą grupą zjedliśmy uroczysty obiad w restauracji The Picture House, w czasie którego zostały nam wręczone certyfikaty. Każdy czuł się bardzo wyróżniony i doceniony. Piątek był ostatnim dniem w Stafford i wszyscy od samego rana zaczęliśmy pakować przepełnione angielskimi pamiątkami walizki. Zakupy, które tutaj zrobiliśmy okazały się zbyt duże i z trudem udało nam się domknąć wypchane bagaże. Po południu niektórzy udali się  na spacer po mieście, a reszta grupy została w domach, by ostatnie chwile spędzić ze swoimi rodzinami. Wieczorem dla architektów zostało zorganizowane ognisko w miejscu ich pracy, zaś żywieniowcy wspólnie przyrządzali angielskie desery i zrobili mały „maraton filmowy” w swoich domach. I tak dni mijały nam jeden za drugim, aż nagle okazało się, że jest już sobota, dzień powrotu do kraju. Choć każdy z nas bardzo chciał zostać, nie było takiej możliwości. O godzinie ósmej rano ze smutkiem w sercu opuściliśmy Stafford, a nasza podróż na lotnisko przebiegła  bez żadnych komplikacji, ale w ciszy. Każdy z nas zakochał się w Anglii i przywiązał do nowych rodzin, dlatego opuszczenie tego miejsca sprawiało ból. Odprawa przebiegła bez większych przeszkód i o godzinie 14-tej siedzieliśmy już w samolocie. Choć odrobinę tęskniliśmy za domem, marzyliśmy o dodatkowych tygodniach pobytu w Anglii. Trzeba przyznać, ze był to cudowny czas i Wielka Brytania przyjęła nas z otwartymi rękami. Jesteśmy wszyscy zadowoleni i z miejsca pracy, i ze współpracowników i z naszych tymczasowych rodzin. Nikt nie spodziewał się, że będzie tam aż tak fajnie. Wiele się tam nauczyliśmy i chcemy się teraz zdobyta wiedzą podzielić. Zdjęcia

Autorzy: M.Serafin, A.Kiwak

---

Historia chleba jest długa i skomplikowana o czym przekonali się uczniowie  klasy III technikum w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych. Wraz z opiekunami Agnieszką Biestek i Moniką Serafin, uczestniczyli 8.10.2015 r. w lekcji edukacyjnej w Muzeum Kultury Ludowej w Kolbuszowej pt. „Od ziarenka do bochenka”.
Zajęcia miały na celu przybliżenie i przypomnienie tradycji wypieku chleba oraz pokazały w jaki sposób wykorzystywano naturalne składniki i płody rolne w gospodarstwie domowym i kuchni lasowiackiej. Cennym akcentem „ludowej lekcji” było przypomnienie wielu tradycji i zwyczajów związanych z bochnem chleba.
Pieczenie chleba w dawnych czasach było ciężką pracą i trudnym  zadaniem. Dlatego chleb otaczany był szczególnym szacunkiem i czcią. Ludzie wierzyli, że chleb jest darem Bożym i daje zdrowie, dostatek, szczęście i spokojne życie. Jak dowiedzieliśmy się poświęcony w kościele chleb w dniu 5 lutego miał leczyć chore gardła, płuca i oczy. Wierzono również, że chleb potrafił ugasić pożar. Chleb był pierwszym  prezentem, który dostawał człowiek’ gdy matka wkładała kawałek pieczywa pod poduszkę dziecka, by chronił je przed złem i chorobami.  Przez chleb przychodziło na dziecko wielkie szczęście.
W Polsce ludzie zawsze szanowali chleb, a podczas posiłku, kiedy zaczynano go kroić kreślono na nim znak krzyża. Szanowano również okruchy chleba, które zbierano i wrzucano do pieca lub zjadano. Znany jest również zwyczaj „witania gości chlebem i solą”, ponieważ był symbolem bogactwa naszej polskiej ziemi.
Po wysłuchaniu „ historii” chleba uczniowie mieli możliwość samodzielnego sporządzenia lasowiackich proziaków i upieczenia ich zgodnie z oryginalną lesiocką recepturą na blasze.
Trafnym podsumowaniem ludowej lekcji jest prosta rymowanka: „Dziś jest wszystko na opak, dlatego też trzeba dzieci i młodzież uczyć szacunku dla bochenka chleba". Zdjęcia

 

 

 

 

---

Autorzy: A.Styczyńska,  K.Wachowska

---

Drugi tydzień minął nam jeszcze szybciej niż poprzedni. Ciężko uwierzyć, ale już za niecały tydzień z powrotem będziemy w Polsce. Przez całe pięć dni wszyscy wypełniali swoje obowiązki i chodzili do pracy. Architektom udało się odpowiednio wyczyścić ogród i przygotować wszystko do nasadzeń. Efekt był widoczny gołym okiem, bo oprócz pięknie przyozdobionego skweru nowymi roślinami, niektóre narzędzia odrobinę na tym ucierpiały. Oznacza to jak duży wysiłek nasi uczniowie włożyli w ten projekt. Żywieniowcy oprócz pracy w restauracjach odbyli dodatkowe lekcje gotowania. Wszyscy nauczyli się przyrządzać jedną z angielskich potraw, a mianowicie Cottage Pie. Brytyjska kuchnia okazała się być bardzo prostą i parę dni później nowopoznane danie bez żadnej pomocy zrobiliśmy już sami w domach. Teraz tylko czekamy na to co będzie na obiad w przyszłym tygodniu!
Także już po raz drugi nasi opiekunowie zabrali całą grupę na kręgle. Nie było osoby, której zabawa tam nie przypadłaby do gustu. Pod koniec tego miesiąca, bo dokładnie 30 września, w Polsce przypada dzień chłopaka, dlatego też z tej okazji nasi panowie dostali małe upominki, a wieczór spędziliśmy wspólnie spacerując po ulicach Stafford.
W sobotę punktualnie o 9 rano udaliśmy się w wycieczkę do Walii.  Pierwszym naszym punktem było miasteczko Dolgellau. Tam dowiedzieliśmy się paru ciekawych informacji na temat języka walijskiego czy tamtejszych obyczajów. Kolejnym przystankiem było Barmouth, czyli idealne miejsce na odpoczynek. Przepiękna plaża, błękitne niebo i czysta woda - natura w Walii jest po prostu zniewalająca. Każdy znajdzie tam coś dla siebie, bo w jednym miejscu mamy dwa w jednym - morze i góry. Niektórzy z nas, ci bardziej odważni, postanowili się trochę zamoczyć, zaś  ci bardziej spokojniejsi wygrzewali się na piasku. Kolejnym etapem był Portmeirion. Jest to wielki park wypełniony wszelkimi rodzajami roślin. Kolorowe budynki zrobione we włoskim stylu, ale nie tylko w tym jednym, bo mieliśmy okazję podziwiać także chińską architekturę ukrytą w roślinności parku. Sobotę zakończyliśmy przyjazdem do polskiej wioski. Tam ugoszczono nas polskim jedzeniem, a nie ma nic lepszego niż ojczysta kuchnia. O wiele lepiej spało się czując obecność Polaków w pobliskich domach.
Niedzielę zaczęliśmy od zwiedzania zaginionej wioski w Nant Gwrtheym . Nie mogliśmy przestać odrywać oczu od szyb, za którymi rozciągały się magiczne widoki. Kolejnym miastem na naszej liście był Caernarfon. Najpierw wyczerpani wspinaniem się zjedliśmy pyszny lunch, a później udaliśmy się na zwiedzanie zamku, który jest największą średniowieczną fortecą w Walii. To właśnie w tym miejscu nadawany jest tytuł „księcia Walii”. Po zwiedzaniu zamku pojechaliśmy do dość specyficznego miasta. Wszystko tam wygląda bardzo normalnie, jednak nazwa tego miejsca wyróżnia się spośród innych. Llanfairpwllgwyngyllgogerychwyrndrobwllllantysiliogogogoch, bo właśnie tak ona brzmi i składa się z 58 liter i jest najdłuższą zarejestrowaną nazwą w Wielkiej Brytanii. Ostatnim etapem naszej podróży była plaża w Anglesey, która sprawiała wrażenie bardzo długiej i  ciągnącej się bez końca.  Piękne widoki na góry, wydmy i głębie wody wprowadziły nas w zadumę przez co wcale nie mieliśmy ochoty wracać do naszego busa. Rzucaliśmy tak zwane  ,,kaczki na wodzie” i zbieraliśmy muszelki do naszych kolekcji. Niestety wszystko co dobre kiedyś się kończy i w niedzielę wieczorem pożegnaliśmy się z Walią,  z krajem, w którym miłośnik natury poczuje się jak w raju, a osoba z dużego miasta odnajdzie wewnętrzny spokój. Walia to również miejsce dla osób uwielbiających plaże, ale niekoniecznie plażowanie...
Wyjazd ten skłonił wielu z nas do przemyśleń i psychicznego odpoczynku. Około godziny dziewiątej wieczorem wszyscy pojawili się już w swoich tymczasowych domach. 
Przed nami niestety ostatni tydzień w Stafford. Nie możemy uwierzyć, że ten czas tak szybko leci. Ostatnie dni mamy nadzieję spędzić jak najlepiej, a Wam życzymy miłej nauki! Do zobaczenia! Zdjęcia

 

Autorzy: I.Wiśniewska, I.Pogoda

---

Kolejny raz udało się zorganizować dwudniową (1-2 października) wycieczkę w Bieszczady. Grupa uczniów pod opieką nauczycieli: Iwony Pogody i Pawła Serafina wyruszyła autokarem w kierunku Ustrzyk Górnych. Po przyjeżdzie na miejsce - wspominają uczniowie - podążyliśmy za przewodnikiem na Połoninę Caryńską. Trudy wspinaczki zrekompensował wspaniały widok ze szczytu. Pomimo chłodnego, jesiennego wiatru z zachwytem obserwowaliśmy panoramę rozpościerajacą się  na wzgórza i masywy leśne. Tylko nieliczne chmury nieznacznie zasłaniały Wielką Rawkę, Połoninę Wetlińską oraz najwyższy szczyt polskich Bieszczad: Tarnicę. Nasz przewodnik w bardzo ciekawy sposób opowiedział historię miejscowej ludności: Bojków i Łemków - osadników, którzy do 1947 r. zostali wysiedleni poza teren Polski. Zmęczeni ale w radosnym nastroju wróciliśmy do schroniska PTTK w Wetlinie, gdzie zjedliśmy smaczny obiad. Wieczorem przyszedł czas na wspólny śpiew przy ognisku i pieczenie kiełbasek. Następnego dnia udaliśmy się nad Jezioro Solińskie, gdzie czas wolny wykorzystaliśmy na kupowanie pamiątek oraz wspólne zdjęcia. Wszystko co dobre szybko się kończy, dlatego nadszedł również kres naszej wycieczki. Ze śpiewem na ustach dotarliśmy na szkolny parking w Weryni, na którym czekali już nasi rodzice.  Zdjęcia