Miejscem trzytygodniowego pobytu i staży zawodowych naszych uczniów jest przepiękne miasto Cork. To drugie co do wielkości miasto w Irlandii. Leży w południowo- zachodniej części Irlandii przy ujściu rzeki Lee, a jego nazwa pochodzi od irlandzkiego zwrotu Corcach Mór Mumhan, którym określano bagienne tereny prowincji Munster.
Miasto otoczone murami z czerwonego irlandzkiego piaskowca przyciąga tysiące turystów, oferując im spacery po klimatycznych uliczkach. Dzięki swojej bogatej przeszłości Cork jest prawdziwą perełką dla odwiedzających, którzy mogą wybierać spośród wielu atrakcji. Dosłownie każdy zakątek to zabytkowy kościół, katedra, wieża lub dzwonnica. Cork to doskonały kierunek dla osób, które lubią tętniące życiem studenckie miasta, zabytkową architekturę i dobre jedzenie.
Odbywająca praktyki młodzież nie narzeka na brak pracy. Praktykanci doskonalą swoje umiejętności zawodowe pod okiem opiekunów w irlandzkich firmach i lokalach gastronomicznych. Uczniowie technikum ekonomicznego pracują w firmach takich, jak: Saville Menswear, Gentleman’s Quarters, Candlemania. Uczniowie technikum żywienia i usług gastronomicznych pracują w firmach: Cafe Velo, The Plaza Restaurant, Cafeteria Tiramisu, Cafe Mexicana, The Thomond Bar, Agora. Uczniowie technikum architektury krajobrazu oraz eksploatacji portów i terminali pracują w firmach: Home Star, Kiernan’s Garden Centre. Uczniowie zdobywają swoje doświadczenia w miłej atmosferze przekonując się o przyjaznym nastawieniu Irlandczyków, nawiązują relację z rodzinami u których mieszkają.
Dzięki mobilności w projekcie Europejskie Praktyki Zawodowe w ramach Programu Erasmus+ młodzież naszej szkoły ma możliwość poszerzyć swoje horyzonty, nawiązać nowe kontakty, poznać inną kulturę integrując się z lokalną społecznością. Może pogłębić wiedzę umiejętności zawodowe i językowe oraz oswoić się z pracą w międzynarodowym środowisku. Praktyki to również doskonały sposób na rozpoczęcie kariery zawodowej. Każde doświadczenie zawodowe jest cenione przez potencjalnego pracodawcę.
Autor: Donata Krogulec
10.10.2022